Uzmanlar, günlük hayatta sıkça tüketilen çay ve kahvedeki kafeinin kalp sağlığına etkileri konusunda uyarıyor. Doç. Dr. Duygu Ersan Demirci, aşırı tüketimin risklerini ve kalp sağlığını koruma yollarını açıkladı.
Uzmanlar, milyonlarca kişinin günlük olarak tükettiği çay ve kahve gibi kafein içeren içeceklerin kalp sağlığı üzerindeki potansiyel etkilerine dikkat çekiyor. Mehmet Akif Ersoy Göğüs Kalp ve Damar Cerrahisi Eğitim ve Araştırma Hastanesi Kardiyoloji Bölümü’nden Doç. Dr. Duygu Ersan Demirci, kafeinin hem olumlu hem de olumsuz etkileri olabileceği konusunda uyarılarda bulundu. Günde 4 fincan ve üzeri kahve tüketiminin olumsuz sonuçlar doğurabileceğini belirten Demirci, kalp sağlığının korunması için alınması gereken önlemleri sıraladı.
Doç. Dr. Duygu Ersan Demirci, kafeinin dünya genelinde yaygın olarak tüketilen içeceklerin temel bileşeni olduğunu belirtti. Mevcut veriler, kafeinin genel olarak hafif-orta düzeyde güvenli olduğunu ve bazı kardiyak ve metabolik faydalar sağlayabileceğini gösteriyor. Ancak yüksek dozda tüketiminin kalp krizini artırabileceğine dair çalışmalar bulunurken, orta düzeyde tüketimin sağlıklı bireylerde koruyucu olabileceğine dair de bulgular mevcut. Bu konunun hala araştırma aşamasında olduğunu vurgulayan Demirci, günde 4 fincan ve üzeri kahve tüketiminin kafeine bağlı olumsuz etkileri beraberinde getirebileceğini ifade etti. Bu etkiler arasında nabız artışı, düzensiz ritim, tansiyonda ani yükseliş, sinirlilik ve kaygı hali yer alıyor. Ayrıca, özellikle öğleden sonra aşırı tüketiminin uyku düzenini bozabileceği, kalsiyum emilimini engelleyerek kemik erimesine yol açabileceği belirtildi. Gebelerde yüksek doz kafein tüketiminin erken doğum veya bebekte gelişim geriliğine neden olabileceği uyarısı yapıldı.
Demirci, çay ve kahve dışında yüksek dozda kafein içeren enerji içeceklerinin de kalp damar sağlığı açısından ciddi olumsuz etkilere sahip olduğunu vurguladı. Sağlıklı bireylerde bile enerji içeceği tüketimi sonrası önemli ritim bozuklukları, tansiyon yüksekliği ve kalp krizi tetiklenmesi gibi durumların ortaya çıkabildiğini söyledi. Kafeinin etkilerinin bireyler arasında farklılık gösterebileceğini, bunun kafeini metabolize eden enzimlerdeki bireysel değişikliklerden kaynaklandığını ekledi. Gençler arasında kahve tüketiminin giderek yaygınlaştığına dikkat çeken Demirci, yeni nesil kahve dükkanlarında sunulan içeceklerin yüksek miktarda şeker ve şurup içerebildiğini, bu durumun getirdiği olumsuz etkilerin de göz ardı edilmemesi gerektiğini belirtti.
Kalp hastaları için orta düzeyde kafein tüketiminin mevcut verilere göre güvenilir göründüğünü belirten Demirci, kalp damar sağlığı için temel iki noktanın sağlıklı beslenme ve fiziksel egzersiz olduğunu vurguladı. Akdeniz tipi ve bitkisel ağırlıklı beslenmenin önemine değinen Demirci, doymuş yağ asitleri yerine doymamış yağ asitlerinin tercih edilmesi, işlenmiş et tüketiminin minimuma indirilmesi ve haftada en az bir gün balık tüketilmesi gerektiğini önerdi. Tuz ve şeker tüketiminin kısıtlanması, aşırı alkol tüketimine dikkat edilmesi, sigaranın bırakılması ve stres yönetimi gibi faktörlerin de kalp sağlığı açısından kritik öneme sahip olduğu ifade edildi.
Yorum Yap